こんばんは。ひろひげ です。
今回は、2024.12.29 に投稿した「アラフォー 最高の休日の過ごし方」の続きでもあります。
京都に住む者として、また、アラフォーおじさんとして、
行きつけのお店というものを１件くらい見つけておこうと思い、年に２回、
奥さんと一緒に京都の割烹料理屋さんを探索しています。
昨年からこの活動を始めておりますが、手がかかる６歳と３歳の子どもがいる夫婦にとって、
奥さんと二人だけで行く時間は、なかなかとれません。
子ども達はどちらかの実家に預けさせてもらって、年に２回だけでも時間をつくって、
夏・冬の２回（２店舗）は行こうかなと予定しています。
年２回 夫婦二人の時間を作ってお店に訪問する
年に２回の時期は、一応、記念日？という位置づけにしています。
- 夏：結婚記念日（6月）なので、二人の時間を作りたいという思いで。
- 冬：年末の休みに１年間二人で家事、育児、仕事をがんばったねのお疲れ様の会として。
この機会を大切にしようと思い、昨年から始めてみました。
奥さんには割と好評で、今後も割烹料理屋さんを中心に行きつけのお店を探すのとともに、
二人のデートの時間も楽しもうと考えています＾＾
お店予算としては、上限：１５,０００円／人 で考えています。
それでは、昨年に訪問した２店を勝手ながら、評価させていただこうと思います。
一部、料理の写真も掲載しますね。
我が家の行きつけのお店にするか否かの評価項目
行きつけの店にするか否かの評価項目はこれらを考えています。
５段階評価で決めたいと思います。
| 評価項目 | 評価内容 |
| メニュー内容 | メニューは豊富であるか？ |
| 料理の味 | ・自分たちの味覚に合う料理が多いか ・旬の食材が出されるか ・出汁がきちんと美味しいか など |
| 料理の量 | 量は多くないか？少なくないか？ |
| 価格 | 料理に見合った適正な価格であるか？ |
| 店内の環境 | ・トイレはきれいか？ ・来ているお客様は静かで居酒屋みたいになっていないか？ |
| 接客 | ・飲み物の注文を急かしてこないか？ 逆に、遠くにいてなかなか追加注文できない状態か？ ・大将や女将さんがしゃべりすぎていないか？ ・お客に対して配慮があるか？ など |
| お店の場所 | 最寄り駅から遠すぎないか？ |
| その他 | ・わたしたちのフィーリングがあっているか？ ・将来、子ども達が大きくなって連れてきたいと思えるお店か？ |
２０２４年６月、１２月に訪問したお店紹介
２０２４年に訪問したお店１軒目は、「割烹 市川」さんです。
割烹 市川
割烹 市川さんには、２０２４年７月に訪問しました。
店内は、コンパクトで入ってカウンター席が８席、奥に進むとテーブル席が２席ありました。
今回は、奥にあるテーブル席を予約。
カウンターから離れて、半個室みたいなテーブル席でしたね。
となりのテーブルには、常連さん（おばあちゃんとその娘さん？）でした。
お酒は飲まれておらず、純粋にごはんを堪能されているという感じで、静かでしたね。
料理は、コースのみで全８品、料金は、１１，０００円／人 です。
■先付2種
■吸物
■造里
■揚物 or 蒸し物
■焼物
■焚き物
■ご飯
■デザート
一部しか写真を撮れなかったので、こちら料理の写真です＾＾
料理は、何といいっても「お出汁」がとても美味しかったです。
しっかり出汁の味がでていて、また食べに行きたいなと思いました。
接客については、程よい感じで、店員さんを大声で呼び出しすることもなく、話しかけられすぎずで、
いい感じでした。
お店を出るときもわざわざ大将が玄関まで出てこられて、お見送りをしてもらいました＾＾
料金は、飲み物代が入っていないので、少々高めです。
結局、二人で２５，０００円程度でした。
評価的には、行きつけのお店候補の１つになるかなと思っています。
逸品はし長
次に、２０２４年１２月に訪問したのは、「逸品はし長」さんです。
店内は、こちらもコンパクトで入ってカウンター席とカウンター席の後ろにお座敷席がありました。
今回は右端のカウンター席にしました。
すぐ後ろに開かれたお座敷があるので、少しワイワイがやがやしていたのと、
四条烏丸駅に近いので、外国人観光客もいらっしゃったのかと思います。
店員さんを呼び出しするときは、ピンポーンというボタンを押す感じなので、
少しお店の雰囲気は特別感はなかったですね。
また、HPにある画像のような接客を受けるのかなとイメージしたのですが、
大将は奥のほうで調理されていたのか、全く１度もカウンター席の前に現れず、
お店を出るときもお見送りすらもなかったですね。。
接客はとても残念でしたね。。
料理は、夕膳コースで全８品、料金は、７，７００円／人 です。
■先付
■吸物
■造り
■焼物
■御凌ぎ
■蒸物
■食事
■デザート
今回頂いた全８品の料理はこんな感じです。
この８品の中では、カニと里芋のに蒸物が美味しかったですね。
白子は正直苦手でしたね。全体的な印象はとても淡白な味であまり深見がなかったように感じました。
なので、接客・料理・お店の雰囲気ともに行きつけのお店候補にはならないと思いました。
（奥さんも同意です＾＾;）
2024年に訪問した京都割烹のお店評価結果まとめ
割烹 市川さん、逸品はし長さん の２店を評価したまとめです。
現時点では、この２店舗では、総合的に評価が高く行きつけ候補になったのは、
割烹 市川 さんです。
２０２５年の夏・冬も新たな京都の割烹料理屋さんを見つけて、訪問しようと思います。
その結果、割烹 市川さんが自分たちのなかで１番になるのか、それを上回るお店に
出会うことができるのかを探求していこうと思います。
それではまた。
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